Описание
Овощерезка Robot Coupe CL52 380В. Этот профессиональный кухонный инструмент предназначен для интенсивной работы на предприятиях общественного питания и торговли, обеспечивая идеальную нарезку разнообразных продуктов для использования в приготовлении супов, салатов, гарниров и других блюд. С данной моделью вы получаете надежное и эффективное оборудование, способное обработать большие объемы продуктов без потери качества или времени. С двумя загрузочными отверстиями - широкой воронкой XL и цилиндрической формы, вы сможете нарезать как крупные объемы овощей, так и деликатные фрукты с легкостью. Особенности: Индукционный двигатель: Этот мощный двигатель из нержавеющей стали смонтирован на шарикоподшипниках, что гарантирует его бесшумную работу и отсутствие вибраций. Высокая надежность и долговечность индустриального двигателя обеспечивают стабильную и продуктивную работу.Увеличенная выходная мощность: обеспечивает высокую эффективность обработки продуктов, что позволяет сократить время на подготовку ингредиентов.Простота использования и ухода: Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора, а возможность быстрой разборки всех деталей, контактирующих с продуктами, обеспечивает легкую и быструю очистку после использования.Безопасность и гигиена: Все материалы, используемые в данной модели, соответствуют стандартам безопасности и гигиены, обеспечивая безопасность продуктов и сотрудников.Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 750 кг/часПрактическая: до 250 кг/час70-600 порцийКоличество скоростей: 1Широкая воронка:Объем: 4,2 лДиаметр: 175 ммПлощадь: 238 см2Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм Опции (заказываются отдельно): Нарезка:Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) Диск-слайсер 0,8 мм Диск-слайсер 1 мм Диск-слайсер 2 мм Диск-слайсер 3 мм Диск-слайсер 4 мм Диск-слайсер 5 мм Диск-слайсер 6 мм Диск-слайсер 8 мм Диск-слайсер 10 мм Диск-слайсер 14 мм Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм Волнистые